La marketplace des chef·fe·s marocain·e·s : cuisinier·ère·s à domicile, pâtissier·ère·s, cake designers, créateur·rice·s de contenu culinaire, traiteurs, coopératives du terroir. Elles et ils vendent leurs plats préparés, leurs pâtisseries, leurs épices et produits en direct, sans intermédiaire. Vous commandez sur Sikook, vous êtes livré·e dans votre ville. Ouverture Maroc en 2026, canal diaspora prévu en 2027.

Chaque chef·fe livre ses plats en direct dans sa ville. C'est un choix qualité : la personne qui a cuisiné le plat est celle qui vous le remet, encore chaud, dans les conditions qu'elle maîtrise. Les frais de livraison s'ajoutent à votre commande, selon la zone et le mode choisi par le chef (livraison à vélo, coursier, en main propre).

Chaque chef·fe indique ses créneaux et ses délais sur sa fiche. Au Maroc, la plupart livrent dans la journée ou le lendemain dans la ville de préparation. Les temps de livraison entre villes dépendent du transporteur choisi par le chef.

Trois étapes : (1) visite physique sur place par un référent Sikook, (2) panier-test envoyé à un dégustateur indépendant, (3) vérification des certifications (ECOCERT, AOC, ONSSA, Fair Trade selon le produit). Soixante producteurs sélectionnés sur cent-cinquante visités.

Carte bancaire (Visa, Mastercard, CMI, AMEX), Apple Pay, Google Pay, ou paiement à la livraison en espèces au chef·fe. Devise : MAD partout au Maroc, l'international arrive en 2027.

Le chef·fe ou le producteur·rice est seul·e responsable de la qualité, de l'hygiène et de la conformité de ce qu'il·elle vend (carnet sanitaire, ONSSA, auto-entrepreneur). Sikook publie la vitrine, encaisse et met en relation, mais n'est pas producteur : nous ne pouvons pas garantir la qualité gustative à votre place. Chaque chef·fe signe la Charte Sikook avant d'ouvrir sa boutique — voir /charte-chefs.

Vous pouvez ouvrir un litige depuis votre compte dans les 24 h suivant la livraison. On contacte le chef·fe et on arbitre au cas par cas : remboursement partiel, remboursement total, ou avoir. Le paiement au chef·fe est retenu tant que le litige est ouvert.

Postulez via le formulaire « Vendre sur Sikook ». On vous rappelle sous 72 h ouvrées. Commission 20 % par commande, 3 mois d'abonnement offerts pour tester. Onboarding compris : photos, fiches multilingues, mise en ligne accompagnée. Vous gérez vos livraisons, vos frais, votre conformité (carnet sanitaire, ONSSA, auto-entrepreneur).

Pilote ouvert en bêta privée Q3 2026, public Q4 2026 sur sikook.com. Liste d'attente ouverte dès aujourd'hui, premiers inscrits servis en priorité.